Journée de fête pour célébrer Saint Claude et décerner le prix de la meilleure huile d’olive de Carros et ses environs.

Renseignements et inscription à l’office du tourisme: 04 93 08 72 59

PROGRAMME

– 9h30 : Initiation au Rosaire

– 10h30 : Messe

– 11h30 : Procession

– 12h : Apéritif brissaouda

– 13h : Repas de la Saint-Claude par le Comité des Fêtes. Sur réservation au 06 31 48 31 64

– 15h : Démonstration de taille d’olivier

– 16h : Remise des prix du concours de Carros de la meilleure huile d’olive

Repas champêtre sous la pergola : 25€

Assiette méridionale, Souris d’agneau, gratin de courgettes au feu de bois, Salade fromage, Dessert carrossois, Café et digestif, Vin à discrétion

Repas pique-nique dans l’oliveraie : 15€

Trouchia, Gambette de poulet avec assortiment de sauces et chips, Taboulé menteur, Fromage, Dessert carrossois, Café, Boisson

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